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15-ott Sotto pressione! Bolle italiane, metodi diversi Metodo classico, Martinotti, rifermentazioni in bottiglia: tecniche diverse danno origine a bolle con profili molto differenti. Assaggio di 3 spumanti per capire come metodo, tempo e vitigno cambiano struttura, profumi e stile.
Tasting Vino Workshop 15 ottobre dalle 20.30 alle 22.30 |